La Libélula Vegan Café
CERRAMOS POR TRASPASO EL 24 DE FEBRERO
Traer la conciencia a todos los ámbitos de nuestra vida es el propósito que nos mueve… Los alimentos son el combustible que nutre nuestros cuerpos y por consiguiente nuestras Almas. Incorporar la conciencia a la alimentación nos acerca más a nuestra verdadera naturaleza, a nuestra más profunda esencia, a la parte más divina de nuestro Ser.
Detrás de La Libélula...
El equipo fijo de La Libélula Vegan Café está compuesto por Virginia, encargada de la cocina, y Montse, ambas socias en esta apasionante aventura.
CO-PROPIETARIA
Kinesióloga Holística, reflexóloga y terapeuta Reiki. Uno de mis grandes propósitos ha sido encontrar el equilibrio entre un estilo de vida u otro, una alimentación u otra, hasta que en definitiva opté por una alimentación consciente. Como terapeuta estoy de acuerdo en que “somos lo que comemos” y que una alimentación consciente es un pilar fundamental que hay que mimar para que el cuerpo/alma puedan auto sanarse. La vida te lleva sin saber a un lugar donde debes estar. Así llegué yo a La Libélula. No lo planeé, no lo busqué, llegó sin más, por y para algo, el principio de una aventura que aun no sabemos donde nos llevará.
CO-PROPIETARIA
Diplomada en empresariales, hace unos años la vida me brindo la oportunidad de cambiar los libros de cuentas por fogones, dando forma a una de mis pasiones, la cocina. Desde entonces me he sumergido de lleno en el mundo de la alimentación consciente, entendiendo la importancia que tiene esta para ayudarnos a alcanzar una vida saludable y plena. De la mano de Montserrat me he embarcado en este proyecto cargada de ilusión y de ganas de crear un lugar donde poder aprender y compartir entre todos.